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サラダ杜仲そば
材料
・杜仲そば 1束
・ブロッコリー 4小房
・レタス 3~4枚
・トマト 中玉1つ
・キムチ 適当
・納豆 小1P
・オクラ 小5~6本
・山芋 5cm
・コリンキー スライス10枚
・めんつゆ お好み
① 杜仲そばを5分間ゆでた後に水で洗っておく
② ブロッコリーとオクラをゆでる
③ トマトを8等分に切りコリンキーをスライスする
④ オクラを細かく切り山芋をすりおろす
⑤ 他の材料を含めて杜仲そばの上に盛り付ける
⑥ めんつゆをかける
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